バックパッカー入門！海外一人旅のススメ

その夜、目的の「プロバンス料理」を味わうべく、町のレストランに入った。

しかし、ここでまた大きな問題が発覚した。それは、「プロバンス料理」が何なのかわからない、ということだ。

何なのかわからないものを、どうやってオーダーするのか。

日本で作っていたのはプロバンス“風”であり、それのどこがプロバンス的なのかがわからなかったからこそ、本場のプロバンス料理というものを知りたかったのだ。

しかしながら、そもそもここが本当にプロバンス地方なのかどうかも怪しいわけで、これでは仮説の上の仮説・・・。

腹も減ったし、地元の料理ならまあなんでもいいやと思い、メニューを見た。

しかし、ここでさらなる問題が発覚した。それは、メニューがまったく読めない、ということだ。

写真はないし、フランス語でしか書いてない。一応ギャルソンに説明はしてもらったものの、その説明がまた全然わからない。

もうヤケクソになって、適当にオーダーした。

運ばれてきたものは、一口大のジャガイモを焼いたものが一皿と、一口大の肉を焼いたものが一皿。どちらもかなりの量。

見た目もシンプルだが、味も至ってシンプル。

しかしさすがはおフランスで、お会計は2千円以上。

結局プロバンス料理とは一体何だったのか？　いまだによくわからない。

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